Hier kom je terecht bij de joviaalste cateraar van het land. De familiale sfeer is top en het team bijzonder hecht. Samen stoom aflaten na een groot event of gezellig nieuwjaar vieren? Count us in!
We zetten ons elke dag onvoorwaardelijk in om de feesten van onze klanten tot in de puntjes te verzorgen. Dat engagement wordt echter beloond met een goede verloning en een uiterst aangename work-lifebalance. Zo heb je ook af en toe de tijd om zelf gezellig de beentjes onder tafel te schuiven!
Productiechef
Voor ons atelier in Tielt (West-Vlaanderen) zijn we op zoek naar een Productiechef.
Functiebeschrijving
Je hebt een passie voor koken.
Je bezit een helikopterview om twee productielijnen (warme & koude keuken) op te volgen.
Een team aansturen schrikt je niet af. Op vandaag hebben we drie mensen vast in dienst die werken in de productie. Ze worden bijgestaan door collega's die werken op zelfstandige basis. We zoeken iemand die full time in de productie is om steeds een dagplanning te maken & het aanwezige team aan te sturen.
Je kan en wil verantwoordelijkheid nemen . Je draagt de eindverantwoordelijkheid dat alles correct per feest klaarstaat. Je team rapporteert aan jou als er iets niet is en je schakelt waar nodig.
Probleemoplossend denken is je tweede natuur. We werken immers in de cateringsector dus een last minute aanpassing is jammer genoeg niet uit te sluiten. We zoeken iemand die hier rustig mee kan omgaan & die rap kan schakelen.
Allergenen & HACCP zie je als een uitdaging en niet als een last. Dit zijn twee zaken die enorm belangrijk zijn binnen het bedrijf. We streven ernaar om iedereen een waardig alternatief te bieden waar nodig. Daarnaast is orde en netheid en absolute must binnen de voedingssector. We werken met het systeem Quality Guard om alles correct te registeren.
Profiel
Je hebt een zeer goede kennis van de Nederlandse taal (zowel spreken als schrijven).
Je herkent jezelf in de woorden "stipt" & "nauwkeurig".
Je bent gemotiveerd om een nieuwe uitdaging aan te gaan.
Je kan makkelijk schakelen binnen je takenpakket.
Je kan een ploeg aansturen & motiveren en doet dit het liefst door tussen je team te staan & mee te werken.
Je hebt een uitmuntende productkennis van verse & droge voeding.
Je bent bereid om nieuwe recepten te ontwikkelen & uit te schrijven.
Je bent communicatief. Je bent de schakel tussen de productiekeuken & je collega van aankoop. Je rapporteert aan het management.
Wij bieden
Onmiddellijk contract van 38 uren per week.
Werkweek van maandag tot vrijdag. [Bij drukke of grote events is het fijn dat je flexibel bent om mee te gaan met het team.]
Werkzekerheid binnen een groeiende onderneming.
Competitief salaris met extra legale voordelen op basis van je ervaring & het nemen van verantwoordelijkheid binnen je functie.
Opleidingsmogelijkheden. Dit zowel bij externe opleidingen als op de werkvloer.
Alleenstaand of in co-ouderschap? Dit is bespreekbaar want we streven ernaar dat zowel het privéleven als werken in balans is.
Gemotiveerde flexi’s en jobstudenten zijn hier het hele jaar door welkom. Wil je iets bijverdienen? Steek je graag de handen uit de mouwen? En heb je zin om mee te werken aan onvergetelijke feesten? Laat van je horen!
