Ma Kwizien is ontstaan in 2001. Maarten Mattelin kende als leerschool de hotelschool Ter Duinen in Koksijde. Gaandeweg groeide Ma Kwizien uit van kok-aan-huis tot een zaak die zich toespitst op evenementen. Afhaalgerechten en het verzorgen van kleinere feesten blijven echter nog steeds mogelijk. Culinaire vernieuwingen en afwerking dragen we hoog in ons vaandel. Een grote waarde is onze eigen enthousiaste en spontane maar professionele zaalequipe.
